ギフトコンシェルジュへの道

結婚・妊娠を経験した30代女性ギフトコンシェルジュが、等身大の感性でギフトを紹介します

【身体に沁みる和ランチ】オシャレな盛り付けも素敵♡炊き立て白ごはんと季節の小鉢8種@AKOMEYA厨房 神楽坂

大人の神楽坂散策にオススメ!

神楽坂la kagu内「AKOMEYA厨房」でのランチをご紹介します。

 

炊き立てご飯と、白米が進む美味しいお惣菜が散策の疲れを癒します。

 

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所在地

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東京メトロ東西線神楽坂駅」2番出口の目の前。

 

出口目の前に見える、

垢ぬけた雰囲気の大きな倉庫がla kaguです。

 

新潮社の書庫をリノベーションし、

商業施設にしたのが「la kagu」。

 

 

 

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2019年3月に業態変更したのが

「AKOMEYA TOKYO in la kagu」です。

 

 

AKOMEYAとは?

AKOMEYA TOKYOは、

日本全国津々浦々から厳選した米、食品、雑貨を取り扱う

日本アイテムのセレクトショップです。

 

 

贈り物にぴったりな

「美味しいもの」

「ちょっといいもの」

が見つかります。

 

 

今回、こちらに足を運んだのも、

贈り物を購入するためです(^^)

 

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smilelabel.jp

↑ 銀座店ですが、以前取材したアコメヤ紹介記事です。

精米サービスや取扱商品について詳しく書いてあるので、ご参考ください(^^)

 

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AKOMEYA厨房とは?

AKOMEYA厨房は、

AKOMEYA店内で販売される調味料や器を使った

メニュー、盛り付けを楽しめる飲食店です。

 

炊き立てのご飯や

旬の素材を使用したお惣菜をいただくことができます。

 

今回は、混み具合がわからなかったのでネット予約しました。

 

時間は、

11:00~

12:30~

14:00~

いずれかの90分制。

 

混雑していなければ時間制限はないようです。

 

私たちが伺った日は、満席になることはありませんでした。

予約なしのお客様もいらっしゃいました。

 

平日は狙い目かもしれません(^^)

 

 

店内風景

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高い天井に開放感を感じます。

 

お隣のテーブルとの距離も近すぎず、快適です。

 

平日12:30に伺った時の客層としては、女性9割!

 

カップル、ファミリー、女友達といったかんじでした。

 

 

ランチメニュー・金額

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ランチメニューは「季節の小鉢膳」1択!!

 

値段は¥2,315(税抜)です。

 

 

 

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約1か月ごとに内容が変わるようです。

8/16~9/16の小鉢8種は以下の内容でした。

 

・カンパチ刺身こしょう醤油

・豚肉と舞茸のウスターソース炒め

・沖縄もずくポン酢 小口胡瓜添え

蒸し鶏とトウモロコシのスパイス白和え

 (この日は蒸し鶏とトウモロコシとえのきのカレー和えでした)

・茄子の揚げ浸し たたきオクラ 針生姜

・冷やし卵豆腐 豆乳めんつゆ

・焼きカリフラワー 野菜の出汁ジュレ

・鱧とししとうフリット 梅昆布茶

 

これに、炊き立てごはん(おかわり自由)、味噌汁、漬物が付いてきます。

 

 

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夏季限定で

プラス¥300で冷や汁に変更できたり

 

期間限定で

プラス¥600でちょいカレーを追加できたりしました。

 

このカレーもAKOMEYAで販売しているもの。

実際に食べて、美味しかったら購入できるのは嬉しいですよね。

 

一口デザートやドリンク、アルコールメニューもありました。

 

 

ランチ全貌

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じゃん!!!

写真では伝わらないですが、大きいお盆です!

 

丁寧な盛り付けや配膳は、

それだけで気持ちがいいです。

 

 

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羽釜で炊いた、炊き立て白ごはん♡

 

品種は、兵庫県産「かぐや姫」です。

ほんのり甘く軽い食べ口です。

 

おかずの引き立て役となる、

やまとなでしこ的なお米さんでした。

 

普段お茶碗一膳分も食べない私でも一膳ペロリ(^^)!!

 

お米の美味しさ、素晴らしさを改めて感じます。

日本人に生まれて、よかった~♡

 

 

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冷た~~~い冷や汁

 

豆腐、ミョウガ、大葉、胡瓜が火照った身体を内から冷やしてくれます。

 

主人は、

「冷えすぎた!普通の味噌汁でもよかったかも!」

と言っていました。

暑がりなのに、珍しい。笑

 

暑い夏に、熱いお味噌汁は敬遠しがちですが、

冷や汁なら夏でも発酵食品を摂れて女性に嬉しいです。

 

 

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小鉢アップ。

 

お気に入りは、

豚肉と舞茸のウスターソース炒め(右端)とカンパチ刺身(右手前)。

 

もずくは酸っぱすぎず、揚げ浸しは脂っこくなく、

さらっと食べられる優しめの味付け。

 

様々な方法で調理されていて、食べ飽きることがありません。

 

 

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AKOMEYA店内でも購入できる器の数々。

 

涼し気だったり、温かみを感じたり。

 

器ひとつで料理の表情が変わることを感じさせてくれます。

 

自宅でこんな盛り付けができたら素敵だな~♡

 

 

感想

炊き立て羽釜ご飯は幸せな気分にさせてくれること間違いなし!

美味しいおかずを乗せて、ホフホフ食べてください♡

 

旬の野菜をふんだんに取り入れた小鉢は、

季節感や盛り付けなど、丁寧な食事を意識させてくれます。

 

また、広い空間とゆったりしたテーブル席は大人のお食事処に最適です。

  

 

肩肘張らずに、優しい和ランチが食べたくなったら

足を運んでみてくださいね(^^)